烧烤腌鸡翅
烧烤腌鸡翅
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作者:
蔻蔻2020
用料
鸡翅
40个
料酒
2勺
生抽
2勺
盐
5克
洋葱
1个
姜片
6-7片
老抽
1勺
糖
10克
蜂蜜
1勺
十三香
1勺
蚝油
2勺
因为烧烤人多鸡翅数量多,根据鸡翅数量用的调味料可以适当增减。
烧烤腌鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗净控干水分,每个都正反两面划2刀方便入味。然后加入洋葱切丝,姜切片。
步骤 2
加入其他所有调味品,然后拌均匀。
步骤 3
拌好的鸡翅腌制2-4小时以上最好,可以中间时候翻拌一下便于入味均匀。(气温高长时间腌制需要放冰箱里冷藏)
步骤 4
腌好的鸡翅串起来,2个一串。
步骤 5
直接烤熟就可以了,又鲜嫩又入味……
菜谱创建时间:2020-05-03 13:02:23